Euro
Rodenbach bier
Rodenbach is een bier dat zijn oorsprong vindt in de Belgische stad Roeselare, in de regio Vlaanderen. Het is een bier van het type Vlaams Rood Bruin, wat betekent dat het een roodbruine kleur heeft en een zure smaak heeft
.
Het brouwen van Rodenbach begon in de late 18e eeuw, toen de familie Rodenbach een brouwerij opende in Roeselare. Het bier werd gemaakt door het mengen van jong bier met oud bier dat gedurende twee jaar in eikenhouten vaten was gerijpt. Dit proces gaf het bier zijn karakteristieke zure smaak.
Tegenwoordig wordt Rodenbach nog steeds op dezelfde manier gebrouwen, met jong bier dat wordt gemengd met oud bier dat tot drie jaar in eikenhouten vaten heeft gerijpt. Het mengen van jong bier met oud bier wordt ook wel 'foederen' genoemd en is een proces dat uniek is voor de Vlaams Rood Bruin-stijl.
Rodenbach heeft een complexe smaak die zowel zoet als zuur is, met tonen van fruit, hout en azijn. Het heeft een alcoholpercentage van ongeveer 5,2% en wordt geserveerd op een temperatuur van 8-10°C. Het bier is bij uitstek geschikt als aperitief en past goed bij kaas, vlees en zelfs chocolade.
Rodenbach is een bier met een rijke geschiedenis en een unieke smaak. Het is een bier dat liefhebbers van zure bieren zeker eens moeten proberen.
Kenmerken van Rodenbach
Vlaamse roodbruine stijl
Rodenbach bier is een voorbeeld van de Vlaamse roodbruine stijl van bier, die wordt gekenmerkt door een zure en fruitige smaak.
Complex smaakprofiel
Rodenbach bier heeft een complex smaakprofiel met zoete moutige tonen die worden aangevuld met zure, fruitige noten.
Eikenhouten vaten
Rodenbach bier wordt gerijpt in eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de zure smaak en de complexiteit van het bier.
Donkere kleur
Rodenbach bier heeft een diep roodbruine kleur en een rijke, volle schuimkraag.
Fruitige aroma's
Rodenbach bier heeft een zoet en fruitig aroma, met hints van kersen, bessen en donker fruit.
Historische brouwerij
Rodenbach bier wordt geproduceerd door de brouwerij Rodenbach, die al meer dan 150 jaar bier brouwt in Roeselare, België.
Soorten Rodenbach bier
Rodenbach heeft verschillende varianten, waaronder de Rodenbach Classic, de Rodenbach Grand Cru en de Rodenbach Fruitage. De Classic is de meest traditionele variant en heeft een fruitige en zure smaak. De Grand Cru heeft een vollere en rijkere smaak en wordt gemaakt met een hoger percentage oud bier. De Rodenbach Fruitage, ook wel Fruitage by Rodenbach, is een heerlijk fris fruitbier met een frisse, fruitige en beetje zoetzure smaak.
Rodenbach bier kopen bij S-hop
Benieuwd naar de bieren van Rodenbach? Bij S-hop bieden we alle rijke varianten van Rodenbach en wordt dit unieke bier bij u thuis geleverd. De losse bieren van Rodenbach kunt u bestellen in 15-packs, maar op S-hop bieden we ook een brouwerij pakket van Rodenbach en verschillende mix packs aan waarin u verschillende bieren kunt proeven. Daarnaast hebben we een groot aanbod aan 75 cl flessen Rodenbach, unieke giftpacks en hippe merchandise. Proef dit unieke bier nu.